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Dionis Alter Brandy

Spezielle Sammlung von altem Brandy aus Serbien

Baština 1858

“Baština 1858” ist ein 6 Jahre alter Pflaumentoast, der erstmals 2018 in einer streng limitierten Jubiläumsreihe von nur 1.858 Flaschen erscheint. Anlässlich des 160-jährigen Bestehens von Prinz Aleksandar Karadjordjevic am 12. Juli 1858 wurde die Stadt Bajina Bašta gegründet.

Baština 7

Der Pflaumenbraten aus nur zwei ausgewählten 500 l serbischen Eichenfässern, die 7 Jahre gereift sind, ist eine einzigartige Zusammensetzung aus Brandy, Eiche und Zeit.

Dunja “5” Lux

Hochwertiger Quittenfruchtbrand, 5 Jahre in Eichenfässern gereift. Eine großartige Kombination aus dem fruchtigen Aroma von Quitten und dem Vanille-Balsam-Profil des Fasses.

Gorda Šljivovica

Dieser Brandy mit atypischem Geschmack hat ein sehr diskretes Aroma von Barista, das den Geschmack von Alkohol selbst beruhigt und ihn sehr “samtig und weich” macht.

Gružanska Nit Šljivovica

Fruchtbrand aus Pflaumen (Zwieback), ein äußerst ansprechender Geschmack, der in Eichenfässern reift und während des Alterns das primäre Aroma von Zwieback in ein subtiles Geräusch umwandelt, was ihn äußerst ansprechend macht.

Gružanska Zlatna Nit

“Gruzanska Zlatna Nit” 9 Jahre alter Pflaumenschnaps, hergestellt mit sorgfältiger Auswahl der hochwertigsten reifen Pflaumen in insgesamt 7 Sorten (meist autochthone Sorten), schneller Gärung und fraktionierter Destillation mit Reifung in Eichenfässern.

Kraljica

Zweimal destillierter Pflaumenschnaps (Toast), mindestens 7 Jahre in einem Eichenfass gereift. Der 100% Rohstoff ist eine heimische Sorte von Pflaumenverbrennungen, Gurken, Ranches. Ohne Zusatz von Aroma- und Geschmacksverstärkern.

Šljivovica “12” Lux

Tapfere und leidenschaftliche Menschen, die wilde Schönheit der unberührten Natur, die rohe Kraft der Aschenfelsen, die brodelnden und einsamen Klänge der Trompete, mit einem Wort – der “Aschegeist” – sind in der Flasche “Alte Lieder” erhalten.

Šljivovica “5”

Der Duft ist Bouquet, komplex, Vanille-Balsam-Profil, ruhig, sehr ansprechend. Es schmeckt voll, harmonisch und sehr trinkbar.

Šljivovica “7” Lux

Die ultimative Brandy-Schönheit, die aus ausgewählten Pflaumensorten hergestellt wird, ist das Beste, was Sie von einem einzelnen Brandy erhalten können.

Zlatni Tok 05®

Gold fällt für erfahrene Kenner als Vertreter der kreativen Künste
Wie bei jedem hedonistischen Vergnügen ist bei Brandy die Fülle des Geschmacks wichtig. Die süßen Aromen von Vanille und Honig mit einem Hauch von Marzipan in dieser Fusion werden durch feine Beimischungen von Chili, Weizen und Mandeln ergänzt. Abgerundet wird alles mit Noten von Nelken und Zitrusbestandteilen. Die Machtdemonstration im Finale selbst ist fast unrealistisch greifbar.

Zlatni Tok 10®

Ein jahrzehntealtes Juwel unserer Brennerei
Alles in dieser Geschmackssynthese beginnt mit den würzigen Tönen von Kaffee und Lorbeer. Sie werden sanft von fruchtigen Noten von getrockneten Pflaumen und Bananen begleitet, und die Frische wird von unerwarteten Zitrusaromen und Menthol umrahmt. Brandy, der niemanden gleichgültig lässt und die Johannisbrottöne verbirgt, die perfekt zu den Noten von holziger Eiche passen.

Zlatni Tok 15®

Eine Flasche voller Luxus
Die Komplexität der aromatischen Natur von geröstetem Brot mit Butter und Honig wird später durch eine romantische, zarte Vanille in der Umarmung von Kaffee ergänzt. Zuweilen ist mit Wachs und Rauch getränkter Brandy, angereichert mit Trüffeln und Jasmin, der Beginn der Saga der hedonistischen Idylle.

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