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Manastir Bukovo

ACHT JAHRHUNDERT TRADITION
Wein, Brandy und Honig aus der Stiftung des serbischen Königs Milutin

Über das Kloster
Das Bukovo-Kloster, das dem Wundertäter Nikolai, dem Wundertäter, gewidmet ist, befindet sich vier Kilometer westlich von Negotin an der Straße Zajecar-Negotin am sanften Hang des Bratujevacka kosa, der mit riesigen Weinbergen und Wäldern bedeckt ist. Der Name des Bukovo-Klosters leitet sich traditionell von den umliegenden Buchenwäldern oder dem Buchenvogel ab, der hier in den ehemaligen Eseln lebte, später entwässert und in Weinberge verwandelt wurde. Das Bukovo-Kloster ist eine Stiftung des serbischen Königs Milutin aus dem Ende des 13. Jahrhunderts, die nach dem Sieg über den bulgarischen Kaiser Shishman errichtet wurde.

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Bukovska šljivovica

Buchenpflaumenschnaps wird aus autochthonen Pflaumenschnaps hergestellt: Roter Sack und Brenner nach der traditionellen Herstellungsmethode – Doppeldestillation im serbischen Kessel.

Lozovača – Crna tamjanika

Schwarzer Weihrauch wird aus schwarzen Weihrauchtrauben hergestellt.

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