Die Zaric-Brennerei wurde nach der Tradition und im Raum der einst berühmten Brennerei “Povlen” erbaut, deren alter Glanz in den letzten zwei Jahrzehnten bis zur Ankunft der Familie Zaric verblasst ist. Trotz der Fruchttradition des Kosice-Gebiets verloren die alten “Povlen” aufgrund unterschiedlicher Umstände ihren Glanz. Wir sind zunächst entschlossen, das Potenzial dieses Obstgebiets und die Tradition der Herstellung von Brandy höchster Qualität voll auszuschöpfen, und haben mit voller Kapazität daran gearbeitet, die bestehenden Obstverarbeitungs- und Destillationsanlagen zu modernisieren und wiederherzustellen und damit den Bedarf an Obstanbau in diesem Gebiet zu erhöhen. sowie Produktionskapazität.
Brandy ist ein Nationalgetränk
In Serbien ist der Begriff RAKIJA ein reines Destillat, das ausschließlich aus Früchten, normalerweise Pflaumen, gewonnen wird. Der Prozess der Gewinnung von Brandy selbst scheint einfach zu sein, und fast jeder ländliche Haushalt in Serbien ist an der Herstellung von Brandy beteiligt.
Brandy gilt als am besten, wenn Sie Freunde haben, und als gefährlich, wenn er Ihr einziger ist. Daher wird ein mäßiges und mäßiges Trinken dieses Getränks empfohlen. Viele Volkssprüche beziehen sich auf Brandy. Wenn es um seine heilenden Eigenschaften geht, wird gesagt, dass es Krankheiten des gebrochenen Herzens und der gebrochenen Seelen am besten heilt. Wenn es um Langlebigkeit geht, heißt es: “Sie brauchen kein weiteres Heilmittel, Brandy ist eine Apotheke, und Gott sei gut – lassen Sie es warten!” In jüngerer Zeit wird Brandy auch in den englischsprachigen Stadtwörterbüchern in seiner ursprünglichen Form mit der Klarstellung “Balkan Firewaters” erwähnt, und unter den jungen ist das beliebteste Cover des Slogans eines bekannten Unternehmens: Rakia verbindet Menschen.
Schauen Sie sich unser Brandy
Wir haben zuerst Kirschbrand hergestellt.
Sie ließen es “knirschen” – reifen, und dann drückten sie im folgenden Jahr den Saft aus frischen Kirschen und fügten sehr wenig Fruktose (Fruchtzucker) hinzu.
Wir haben alles durcheinander gebracht und einen hochwertigen Fruchtlikör erhalten, der weder süß noch sauer ist und als solcher auf unserem Markt einzigartig ist.
Zweimal destillierter Pflaumenschnaps (Toast), mindestens 7 Jahre in einem Eichenfass gereift. Der 100% Rohstoff ist eine heimische Sorte von Pflaumenverbrennungen, Gurken, Ranches. Ohne Zusatz von Aroma- und Geschmacksverstärkern.
Wir legen viel Liebe und Mühe um jede einzelne Frucht, um den Stein und die Haut zu entfernen.
Nur das Herz von Aprikosen, das in Brandy gegossen wird, weckt in Ihnen das Gefühl, dass Sie duftende und saftige Aprikosenfrüchte essen. Ist das nicht Magie?
Milde Pflaume, ein Toast, angereichert mit erstklassigem Honig und Propolis. Da sich das Propolis absetzt, MUSS es gerührt werden, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen. Brandy mit Honigzusatz gehört zur ältesten Tradition der Brandy-Anreicherung in unserer Region, die ein Getränk gab, das heilt, belebt und belebt.
Redestillierter William Birnenbrand. Der 100% ige Rohstoff ist eine hausgemachte Birne der Sorte Williams ohne Zusatz von Geruchsverstärkern und Aromen.
Redestillierter Quittenbrand, der mindestens drei Jahre in Eichenfässern gereift ist. Der 100% ige Rohstoff ist hausgemachte Quitte ohne Zusatz von Verstärkern, Gerüchen und Aromen.
