Travarica Stom

Kräuter, die für ihre Einzigartigkeit spezifisch sind, sind im Wesentlichen eine Symbiose aus Kräutern und Pflaumen. Der spezielle Prozess der Kaltmazeration wird in Form eines echten Meisterwerks mit der Synergie von 16 Arten von Heilpflanzen hergestellt. Die Mazeration wird in dem Destillat durchgeführt, das durch den fraktionierten Destillationsprozess auf der Rektifikationskolonne erhalten wird, wodurch die Neutralität des Pflaumendestillats erreicht und die Eigenschaften der Pflanzen selbst hervorgehoben werden. Die Kompaktheit der Finesse aller Kräuter, die in dieser Harmonie köstlicher Noten gleichermaßen intensiv sind, ergänzen sich auf subtile Weise und machen dieses Getränk einzigartig. Frische Kräuternoten, wenn auch klar, fein überzogen mit einer weichen Patina: der Geruch von Heu und nur eine Wiese von Gras. Ein Getränk von reichem Geschmack, voll, fast cremig, erfüllt das Versprechen des Geruchs. Eleganz und Stärke. Jugend und Reife. Luxus und Mäßigung. Alles in einer Flasche.

Pairing
Aromatischer Käse mit einem blauen Schimmel wie Gorgonzola passt gut zu diesem Kraut, genau wie seine würzigen Noten mit Wildspezialitäten.

Service
Wir empfehlen, den Stom bei einer Temperatur von 10 bis 12 Grad nur in schmalen, hohen Gläsern leicht kühl zu servieren.

Stärke
Alk. 40,0% vol. (80 Beweise)
Aussehen
Kristallklar, glänzend, bräunlichgrün.
Der Geruch
Reich an ausgeprägten blumigen und würzigen Noten.
Geschmack
Weich und süß mit einer leichten Bitterkeit eines typischen Krauts.
Das Finale
Reich an ausgeprägten blumigen und würzigen Noten.