Sauvignon blanc 2018

Goldgelber Wein mit einem dezenten smaragdgrünen Farbton.
Es riecht nach frischem Bergmorgen, frisch gemähtem, feuchtem Gras, grünem Paprika, frisch gepflücktem Spargel und frischer Rucola.

18.50 CHF

Nicht vorrätig

Gewicht 1 kg

Goldgelber Wein mit einem dezenten smaragdgrünen Farbton.
Es riecht nach frischem Bergmorgen, frisch gemähtem, feuchtem Gras, grünem Paprika, frisch gepflücktem Spargel und frischer Rucola.
Im Hintergrund zieht uns eine leicht zitrische Note mit weichen Lavendeltönen an.
Es schmeckt extrem frisch, mit ähnlichen Aromen wie das Aroma, mit einem langen Limetten-Abgang, der sich langsam in eine angenehme Mineralität verwandelt.
Es ist vollmundig mit starken Säuren und in feinem Gleichgewicht mit Alkoholen.
Es wäre wünschenswert, diesen Sauvignon mit starkem und fettem Käse, Tomatensalat, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl oder mit einem guten, dicken gegrillten roten Thunfischsteak zu kombinieren.