Credo Red

Edler Rotwein mit Extrafülle und Mineralität, der aus der Mischung von vier Sorten aus den Weinbergen des Virtus resultiert: Prokupac 30%, Marselan 30%, Cabernet Sauvignon 30% und Pinot Noire 10%.

27.50 CHF

Nicht vorrätig

Gewicht 1 kg

Edler Rotwein mit Extrafülle und Mineralität, der aus der Mischung von vier Sorten aus den Weinbergen des Virtus resultiert: Prokupac 30%, Marselan 30%, Cabernet Sauvignon 30% und Pinot Noire 10%.

Zu den Essensspielen für Virtus Credo Red gehören:
Rotes Fleisch, Hammelpastetchen, Rippchen in Sahne, gebratenes Lammfleisch, Wildwürste, harter Schafs- und Kuhmilchkäse mit intensivem Geruch sowie Blauschimmelkäse und Gorgonzola.

Serviertemperatur
16-18 ° C.

Jede der genannten Rebsorten hat den endgültigen bleibenden Eindruck dieses Weins geprägt. Prokupac war verantwortlich für Leichtigkeit und Mineralität, Marselan für Fruchtigkeit und Fülle, Cabernet gab ihm die Struktur und Vitalität, und von Pinot Noir hat es die ganze Raffinesse geerbt, die dieser Sorte innewohnt. 14 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereift.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. Der Duft herrlicher Fruchtaromen, leicht mineralisch und würzig, abgerundet durch die feinen Elemente Eichen-, Vanille- und Tabakrauch, verlieh diesem Wein eine ausdrucksstarke Fülle mit reifen Tanninen und einem saftigen langen Abgang.